3 xícaras de açúcar
½ quilo de amendoim cru
½ vidro de Karo cristal
1 colher (pequena) de sal
1 colher (sopa) de bicarbonato

Em panela grande, colocar todos os ingredientes, menos o bicarbonato.

Levar ao fogo forte. Deixar por 15 minutos.

Se estiver bom, deixar mais 15 minutos e depois colocar o bicarbonato.