4 ovos
8 colheres (sopa) de água
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento de bolo

Bater a gema com a água.

Em seguida, colocar os demais ingredientes, ficando por último as claras em neve e o fermento.

Levar ao forno.