45 gramas de fermento ou 3 tabletes de 15 g cada um
2 ovos
½ copo de óleo
1 copo de água morna
1 kg de farinha de trigo
1 copo de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal

Bater tudo no liquidificador, colocar na tigela grande e acrescentar aos poucos a farinha de trigo, até o ponto de poder enrolar.

Enrolar e deixar crescer por uns 15 minutos.

Passar gema de ovo antes de assar.