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Trecho do capítulo, na edição de 1938 da Biblioteca Pública Alberto Sousa
SEGUNDA PARTE - MEMORIAL E DECLARAÇÃO DAS
GRANDEZAS DA BAHIA
TÍTULO 10 — Das
aves
Capítulo
LXXVIII
Sumário das aves que se criam na terra da Bahia de Todos
os Santos do Estado do Brasil.
Já que temos satisfação com o que está dito no tocante ao arvoredo que há na Bahia de Todos os Santos, e com os frutos, grandezas e estranhezas
dela, e ainda que o que se disse é o menos que se pode dizer, por haver muitas mais árvores, convém que se dê conta quais aves se criam entre estes
arvoredos, e se mantêm de seus frutos e frescura deles.
E peguemos logo da águia como da principal ave de todas as criadas. A águia, a que o gentio chama caburé-açu, é tamanha como as águias da
Espanha, tem o corpo pardaço, e as asas pretas; tem o bico revolto, as pernas compridas, as unhas grandes e muito voltadas, de que se fazem apitos;
criam em montes altos, onde fazem seus ninhos e põem dois ovos somente; e sustentam os filhos da caça que tomam, de que se mantêm.
Criam-se nestes matos emas muito grandes, a que o gentio chama nhandu, as quais se criam pela terra adentro em campinas, e são tamanhas
como as da África, e eu vi um quarto de uma depenada tamanho de um carneiro grande. São estas aves brancas, outras cinzentas, e outras malhadas de
preto, as quais têm as penas muito grandes, mas não tem nelas tanta penagem como as da Alemanha; os seus ovos não são redondos, nem tamanhos como os
das da África.
Estas aves fazem os ninhos no chão, onde criam; e mantêm os filhos com cobras e outros bichos que tomam, e com frutas do campo; as quais não voam
levantadas do chão, correm em pulos, com as asas abertas; tomam-nas os índios a cosso; e tanto as seguem até que as cansam, e de cansadas as tomam.
Têm estas aves as pernas e pescoço compridos, cuja carne é dura, mas muito gostosa; das penas se aproveita o gentio, e fazem delas uma roda de
penachos, que pelas suas festas trazem nas costas, que têm em muita estima.
Tabuiaiá é uma ave muito maior que pato; tem as pernas altas, os pés grossos, a cor parda, o bico grosso e grande; tem sobre o bico, que é
branco, uma maneira de crista vermelha, e sobre a cabeça umas penas levantadas, como poupa. Criam em árvores altas, os ovos são como de patos,
mantêm-se de frutas do mato; cuja carne é dura, mas boa para comer. |
http://www.novomilenio.inf.br/santos/h0300a2nb156.htm
